📍📍地址:!!!东城区魏家胡同26号!!! 别再觉得鲍鱼越大越好了!宫廷菜传人厉晓麟先生教你懂鲍鱼~ “厉家菜”题字出自溥杰之手,世交渊源藏着老味道。日本窝麻鲍 8 年长成、5 年晾晒,每一口都蕴含着时间的味道!!鸡汤慢煮 15-16 小时,无酱油无蚝油无盐,纯靠时间熬出鲍鱼本味。宫廷菜的精髓,就是顺食材之性,吃最纯粹的时间味道~ 这才是真正的镇店之宝! ⭕鲍鱼 #老北京 #宫廷菜 #古城老院 #鲍鱼 #时间的味道