
天津利顺德大饭店是中国近代饭店业的里程碑式存在,在中国饭店历史上占据多个“第一”与核心地位,核心定位可概括为: 1. 中国首家外商开办的大型现代化饭店:1863年由英国牧师约翰·殷森德创建,是中国近代最早具备现代酒店服务体系的涉外饭店,被冠以“华夏第一店”的称号。 2. 中国近代外交与历史事件的重要见证地:作为天津租界内的核心涉外场所,见证了洋务运动、辛亥革命、北洋政府外交等诸多重大历史事件,众多中外政要、名流在此活动,是中国近代外交史的“活化石”。 3. 近代酒店业现代化的先驱:最早引进西方先进设施(如第一代奥的斯电梯、电报机、电话机等),率先采用西式酒店管理模式与服务标准,为中国近代饭店业的现代化发展奠定了范式。 4. 兼具文物价值与经营价值的活态遗产:是全国重点文物保护单位与中华老字号,也是国内少有的持续经营的百年历史饭店,实现了历史文物保护与现代酒店运营的融合,成为中国饭店业“活的历史标本”。