#河蚌怎么溜达 【#原来河蚌也有年轮 】河蚌的年龄怎么看?它跟树木很相似,蚌壳上的生长纹就是它的年轮,每长1岁,就有一圈年轮。小蚌肉太少,老蚌肉过厚,两三岁的河蚌肉质鲜嫩弹韧,是黄金食用期。河蚌肉不同部位各有风味,其中用来“走路”的斧足,肉质紧实劲道,值得品尝~#寻味山海