晨光熹微,客家山镇的墟场已人声鼎沸;妈妈挑得那肥瘦得宜的猪肉,归家后开始忙活,切肉、调味、灌肠,将一串串油润的腊肠挂上竹竿,那是客家冬日屋檐下最浓郁的年关风景,也封存着世代相传的滋味#乡村美食 #香肠 #客家人 #烟火气 #乡愁记忆