简介：本文基于《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》综述研究（

简介：本文基于《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》综述研究（news-medical）解析蘑菇对心血管代谢及免疫的潜在健康价值，涵盖研究证据、营养特性与饮食应用建议。来源：免责声明：食品不能替代药物，本文仅为科普参考，不构成医疗建议，具体健康问题请咨询专业医师。#蘑菇 #蘑菇的营养与食用 #免疫力 #饮食健康 #科普