【 8000年前的稻谷什么样 】 中国人对米饭的执着 在河南舞阳贾湖遗址，先民在大约八千年前就已经开始驯化水稻，并且将水

【#8000年前的稻谷什么样 】#中国人对米饭的执着 在河南舞阳贾湖遗址，先民在大约八千年前就已经开始驯化水稻，并且将水稻充分利用。遗址中成套出土的石铲、石镰、石磨盘、石磨棒，清晰展现耕种、收割与脱壳加工的全过程。多重证据表明：目前已知贾湖遗址是中国同时期纬度最北的一处稻作遗存。对稻谷的驯化与利用，让贾湖先民的定居生活更加稳定。#寻古中国