
别再只把松子当零食!《Journal of Agroalimentary Processes and Technologies》研究证实,松子是天然 “健康分子库”:蛋白多肽是抗氧化 “清道夫”,清除自由基率超 90%;松子油含独特皮诺敛酸,双向调节血脂、防血栓;多酚是 DNA “保护盾”,阻断氧化损伤。三者构建 “三重健康防线”,搭配维生素 E 协同增效。每日 20-30g,既能解馋又能护血管、抗衰!科学科普,数据支撑,不构成医疗建议~ #松子科普 #分子机制看坚果 #心血管健康 #抗氧化抗衰 #天然健康食材 @抖音健康 @科普中国 @营养师顾中一 @丁香医生 @医学科普李医生