《国际食品研究》：黑茶抗衰老能力领跑六大茶类？核心数据揭秘

基于《Food Research International》权威研究，六大茶类抗衰老能力首次量化对比！研究发现，黑茶因富含独特茶多酚衍生物，其抗氧化活性清除自由基效率达 38.7%，显著高于绿茶、红茶等品类。黑茶在发酵过程中形成的茶褐素与茶多糖协同作用，可抑制氧化应激反应，延缓细胞衰老进程。日常饮用需注意：每日 3-5 克干茶冲泡，水温控制在 95℃以上，持续饮用 8 周可观察到体内抗氧化指标改善。本内容严格依据科研文献，不构成医疗建议，理性看待茶饮健康价值。 #黑茶抗衰老 #FoodResearchInternational #六大茶类对比 #科学饮茶 #抗氧化研究 @中国茶叶学会 @营养学报 @健康中国 @科普中国 @科研圈