番茄熟食或对抗衰有积极作用

本播客系统梳理了番茄的抗衰老机制与食用策略。核心观点基于番茄红素的强效抗氧化能力，其相关研究援引自《自然·衰老》等权威期刊，证实其在保护皮肤、心血管及延缓细胞衰老方面的潜力。文章强调，通过烹饪（如制成番茄酱）并搭配健康油脂食用，可最大化吸收效果。 免责声明： 本文内容旨在科普信息，不能替代专业医疗建议。个体健康状况存在差异，在改变饮食或健康计划前，请咨询医生或营养师。#科普一下 #抗衰研究 #番茄 #抗衰老神器 #食疗