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权威期刊研究：蜂蜜≠纯糖，5大保健功效+禁忌人群一文说透
《Journal of Traditional Chinese Medical Sciences》2025 年综述给出明确答案：蜂蜜不是纯糖！它含低聚糖、酚类物质等活性成分，抗氧化力是白糖 50-100 倍，还能抗菌、促愈合、调节肠道、助力运动恢复。但 12 个月以下婴儿禁用，果糖不耐受者、控糖人群需谨慎，每日摄入量别超 15 克。数据对比告诉你，同样一勺蜂蜜比白糖多了低 GI、抗氧化、抗菌 “三件套”。科学解读蜂蜜的保健价值，分清适用人群，避开食用误区～ #蜂蜜科普 #权威期刊解读 #蜂蜜保健真相 #药食同源 #健康饮食误区 @科普中国 @健康中国 @医学科普联盟 @营养师顾中一 @丁香医生