她的思绪飘回了平壤。在她的国家,肉类供应是计划性的,虽然不像外界想象的那样完全匮乏,但像这样高质量、大分量的肥肉,同样是普通家庭餐桌上的“稀客”。肥肉,意味着更丰富的脂肪和能量,在物质相对不那么充裕的环境里,是一种隐形的“硬通货”。她的父亲,一位曾经为国家做出过贡献的干部,在偶尔能分配到五花肉的日子里,总是会把相对肥的部分夹给她,慈爱地说:“英姬,多吃点,长得壮壮的。