
- 品种珍稀:五黑鸡又名药鸡、明代黑毛乌鸡,起源于明朝,原产江西武夷山西翼的南城浔溪里山地区,有300多年养殖历史,是我国稀有珍禽和世界罕见的珍禽极品,历史上是皇宫精品,为宝贵的稀有品种资源。 - 外观特征:具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨“五黑”特征。 - 营养价值与药用价值: - 是药食兼用型的黑色营养保健食品,有滋补、滋阴、补肾、添精、抗癌等功效,对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、风湿性关节炎、呼吸及脑神经等多种疾病有显著疗效。 - 含有丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体,含18种氨基酸,总量为81.9%,比乳鸽高37.7%,其中13种主要氨基酸总量比乌鸡和黑凤鸡高21.1%,还含有10种人体不能合成的氨基酸,以及各种微量元素和多种维生素,胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级营养滋补品,其滋补和药用功能为鸡类之最。 #生态散养土鸡 #新农人计划 #原创视频 #农村创业养殖 #三农养殖