曾立下汗马功劳的牛皮菜，为什么现在很少见了？是因为难吃吗？

曾立下汗马功劳的牛皮菜，为什么现在很少见了？是因为难吃吗？#牛皮菜 #大国重器 #大国崛起 #科普